Assim Assim e Assado

Localizado, ou escondido, em Sousas, distrito de Campinas, está um agradável restaurante em meio à natureza. O restaurante reproduz bem as características rurais e o modo de vida interiorano.
A decoração do lugar é rústica com toalhas floridas ou xadrez, o salão é pequeno e semi-aberto, e há ainda um belo quiosque que acomoda muito bem os clientes e as mesas ao ar livre são concorridas nos dias ensolarados.
A música ambiente é a tradicional sertaneja em volume ideal, embalando as conversas e assim pode-se perceber que foi pensado em cada detalhe do local, e, no dia em que fomos, havia música ao vivo, podendo pedir a sua independente do estilo.
Os pratos e talheres ficam dispostos nas mesas dando um charme a mais ao restaurante.
Apesar de ser um restaurante especializado em grelhados e costela, em seu cardápio encontra-se frango (na brasa, defumado, recheado ou desossado), joelho de porco, costelinha, costela no bafo, picanha, cupim, fraldinha ao alho, entre outros). Há ainda diversas porções, saladas e muitas bebidas. O atendimento é rápido e eficiente, sem contar a simpatia dos garçons, que ficam sempre atentos aos pedidos dos clientes.

Para refrescar o dia quente, pedimos cerveja Original geladíssima.
A escolha foi difícil, mas optamos por um boi manso (costela no bafo), R$ 57, que no cardápio indica que a refeição é para até 4 pessoas. A porção vem em em uma telha bem servida acompanhando farofa e limão.
Pedimos o acompanhamento (arroz, feijão, vinagrete, cebolete, farofa e cebola shoyo), R$ 7 por pessoa, com reposição à vontade. Ficamos surpresos quando as porções foram servidas em bacias e caldeirão de alumínio, tudo bem simples, porém, fazendo parte da decoração.
As sobremesas não poderiam ser diferentes de doces caseiros (cocada mole e doce de leite), R$ 6,90, apesar de ter outras opções.

Tivemos que voltar para pedir a prime ribs (acompanha fritas), R$ 61, que é muito famosa na casa. Realmente é boa mesmo. Estávamos em 2 casais, portanto, pedimos também joelho oinque oinque, R$ 57.  Antes dos pratos principais, pedimos o queijo chic (provolone a milanesa), R$ 29. A sobremesa desse dia foi o pé de moça (acompanha sorvete de creme), R$ 15,90.

Infelizmente numa terceira visita ao restaurante, estávamos em 10 pessoas e não gostamos muito, o atendimento deixou um pouco a desejar e os pratos também não estavam saborosos como das vezes anteriores. Talvez tenha acontecido algum problema no dia.

Avenida Mário Garneiro, 450, Parque Jatibaia, Souzas – Campinas/ SP
Horário de funcionamento: quintas e sextas à partir das 16 h e finais de semana abre para almoço
www.facebook.com/assimassimassado