Serra Negra/ SP

Um final de semana é suficiente para conhecer os principais atrativos de Serra Negra e região, onde o turismo dessas cidades são marcantes pelo bem-estar e saúde. E assim fizemos. Saímos de casa por volta das 06:30h do dia 29/09/12, sábado.
Após uma parada para o café da manhã em Serra Negra, seguimos direto até Monte Sião. Depois de passarmos o sábado em Monte Sião, Águas de Lindóia e Lindóia, retornamos para Serra Negra. Apesar de termos pesquisado sobre hotéis e pousadas, não tínhamos reserva em nenhum. Precisávamos descansar um pouco, então aproveitamos e fechamos uma diária, R$ 189, no Hotel Montana Serra Negra.

Como diz no próprio site do hotel, eles não oferecem luxo e sim camas macias num ambiente agradável, limpo e confortável. Apesar de apertados, os quartos são bem arrumados. O café da manhã tem grande variedade de pães, bolos, frutas e doces.

Café Boteco
Depois de descansarmos um pouco no hotel, fomos andando até encontrar um barzinho legal. Na Praça João Zelante, próxima à padaria que tomamos café da manhã, tem alguns barzinhos que colocam as mesas na calçada. Escolhemos o Café BotecoAté o pedido chegar à mesa, o garçom sugere os frios por quilo no self-service. Você escolhe aquilo que quer e na quantidade desejada. Pedimos uma porção de linguiça artesanal (com farofa e vinagrete), R$ 26, e uma porção de pastel misto, R$ 19. De sobremesa: taça de banana caramelizada, R$ 16,95.

Depois do café da manhã, andamos um pouco pelas redondezas do hotel, passando por praças, rodoviária, feiras de artesanato e ruas do Centro.

Teleférico
Uma das mais tradicionais atrações da cidade, o teleférico tem 1.400m de extensão fazendo o percurso da Praça João Pessoa até o Pico do Fonseca, onde abriga o Monumento ao Cristo Redentor a 1.080m de altitude. O ingresso custa R$ 12 por pessoa.

Trenzinhos Tia Linda e Maria Fumaça
O trenzinho sai de frente a rodoviária passando pelas principais ruas e também pela Mini Fazendinha e pela Fonte Santo Agostinho. Custa R$ 12 por pessoa e tem duração de aproximadamente 1 hora. Esse passeio de trenzinho poderia ter ficado de fora do roteiro, uma vez que não há guia turístico com explicações sobre a cidade e podemos passar pelos mesmos lugares de carro.
A mini fazendinha é um espaço rural dentro da cidade, onde abriga animais como avestruz, lhama, pônei, mini cabra, carneiro, ganso, mini boi, coelho, galinhas, galos, pássaros. Há também uma lanchonete, brinquedos para crianças (cama elástica e piscina de bolinhas) e venda de sandálias e bolsas.
A fonte Santo Agostinho possui bosque com mata nativa, lago com peixes, coreto, playground e a fonte propriamente dita.

Disneylândia dos Robôs
Um dos passeios mais divertidos da cidade é a Disneylândia dos Robôs, onde podemos ver e até interagir com alguns brinquedos feitos de sucata. A entrada custa R$ 9 por pessoa.

Rota do queijo e vinho
Pensávamos que seria um passeio do tipo “queijo e vinho”, mas descobrimos que é “rota do queijo” e “rota do vinho”. Para chegar na rota do queijo, anda-se 5km em estrada de terra até chegar na Fazenda Chapadão. É indicado ir bem cedo, para ver a ordenha, berçário, vacas, degustação de queijo e lojinha. Esse roteiro tem o valor de R$ 12 por pessoa. Como fomos no horário no almoço, não daria para ver tirando o leite, então optamos apenas por conhecer a lojinha. Fiquei um pouco decepcionada, pois tinha uma expectativa maior do que simplesmente trazerem meia dúzia de tipos de queijos embalados em uma fôrma para você escolher qual vai levar.
Andando mais 3,5km para frente, chegamos ao Sítio Bom Retiro. Fomos bem atendidos por uma moça que nos apresentou a loja onde vende cachaças, vinhos, licores, sucos e pimentas. Tudo feito ali mesmo, pela Família Carra.

Carlinhos Restaurante
As mesinhas com toalhas verde e vermelha na área externa do Carlinhos Restaurante e o leitão a pururuca nos chamaram a atenção, por isso escolhemos aqui para almoçar. O leitão, R$ 63, serve duas pessoas e estava bem gostoso. Para finalizar, dividimos um petit gateau, R$ 13.

Lago dos Macaquinhos
Depois do almoço, antes de irmos embora, passamos pelo Lago dos Macaquinhos. Com piscina, playground, aluguel de cavalos e bicicletas, lanchonete, lago para pesca, pedalinho e uma ilha para criação de macaquinhos. A entrada tem o valor de R$ 5 por pessoa.

Panela no Fogo
Em uma outra vez em que fomos à Serra Negra, almoçamos no Panela no Fogo. O lugar é grande e estava cheio, mesmo assim o atendimento foi bom. Sistema self-service com diversas opções de pratos quentes e frios, sendo R$ 30 por pessoa, ou à la carte com cardápio bem variado.

Cervejaria Dortmund
Em junho, depois de almoçarmos em Amparo, na Vinícola Terrassos, paramos aqui para conhecer.
Por ser dia dos namorados e ter evento à noite, a casa estava fechada, mas conseguimos pedir uma degustação – chopp (06 unidades de chopp com 50ml cada), R$ 21,90.
Os estilos escolhidos foram: pils (premium lager, IBU 14, ABV 4,5%), schloss (belgian witbier, IBU 15, ABV 4,5%), linderhof (german hefeweizen, IBU 15, ABV 5%), old plane (american IPA, IBU 50,ABV 6,5%), old ship (APA, IBU 32, ABV 4,9%) e ostradamus (oatmeal stout, IBU 20, ABV 5,5%).

Claro que só ficamos com mais vontade de voltar.

No mês seguinte, conseguimos retornar e num domingo por volta das 13h estávamos lá!!
Estava bem quente e preferimos sentar do lado de fora, com vista para a serra.
O lugar é bem gostoso, super charmosinho..
O atendimento é bem simpático, explicam e dão dicas.
Foi difícil escolher, mas pedimos umas entradas para acompanhar o chopp: bolinho de queijo canastra (03 unidades de delicioso bolinho de queijo canastra frito com barbecue de goiabada), R$ 15, e barriga de porco (barriga suína cozida lentamente no sous vide, frita e finalizada com barbecue de goiabada e carpaccio de limão), R$ 32,90.
Chopes red rose ale (500ml, irish red ale, IBU 24, ABV 4,9%), R$ 20,90, session IPA (500ml, IBU 40, AB 4,1%), R$ 22,90, e schloss (400ml,belgian witbier, IBU 15, ABV 4,5%), R$ 18,90.
Os pratos principais: fiorella de muçarela de búfala ao molho de limão siciliano (molho de limão siciliano e queijo tulha), R$ 62,90, e risoto nostradamus (risoto de filé mignon na cerveja Nostradamus (stout) com mix de cogumelos frescos e crispy de queijo tulha), R$ 78,90.
Pratos deliciosos, bonitos e porção caprichada!!
Finalizamos com degustação de chocolate (brownie belga de avelã com nozes, mousse de chocolate meio amargo com flor de sal e redução de laranja e cremoso de chocolate belg, coulis de morango e paçoca), R$ 35,90.
Sem palavras para essa sobremesa..