Entre Taças – Winebar

Ah, um bar de vinhos..
Música ao vivo, atendimento simpático e rápido, adega nas laterais do salão e piso superior, ambiente intimista, boa carta de vinhos e cardápio recheado de porções e pratos deliciosos.
Decidimos começar pelas entradas: croquetas de camarão e presunto de parma (6 unidades), R$ 35, barriga de porco crocante, queijo azul e cebola caramelizada (3 unidades), R$ 36.
Os pratos principais escolhidos foram: filé mignon trufado, gema poché, risoto de grana padano (260g), R$ 125, bife ancho, fonduta de gorgonzola e batatas rústicas, R$ 119.
Tudo muito bonito, sem servido e delicioso.
Podíamos ter pedido só uma entrada, mas, ainda que satisfeitos, pedimos uma sobremesa para dividir: esfera de chocolate belga com ganache, R$ 32.
A sobremesa nos surpreendeu, pois achamos que seria aquela famosa esfera dos demais restaurantes, mas veio uma bem pequena.. por um lado, foi bom, rs, mas não é o que esperávamos. Estava gostosa!!

Rua Dr. Emílio Ribas, 1151, Cambuí – Campinas/ SP
Horário de funcionamento: de segunda a quinta-feira das 11:30h às 15h e das 18h às 23h, sexta-feira das 11:30h às 15h e das 18h às 00h, sábado das 18h às 00h
www.entretacas.com.br