Cervejaria Garimpero

A cervejaria Garimpero começou com quatro amigos produzindo as primeiras cervejas como hobby dentro de um apartamento e em março de 2018 abriu as portas de um bar ao público.
As cervejas eram produzidas em cervejaria externa para que o local fosse reformado e adequado para os próprios tanques e equipamentos.
Com receitas exclusivas e criações próprias, há 8 torneiras de chopp que mudam conforme o consumo, época do ano, produção e criatividade do mestre-cervejeiro.
Há ainda as opções de dinks, castanhas e empanadas. A água é cortesia!!

Passamos por aqui no meio da tarde de um sábado. Estava vazio, acredito que tinham acabado de abrir.
A ideia era experimentar alguma cerveja engatada e conhecer o lugar e assim fizemos.
Pedimos véio plínio (IPA, 500ml), R$ 19, infame 103 (witbier, 500ml), R$ 17, tucano (dry stout, 500ml), 19. Depois pegamos também millionaire (lager com milho – a “Skolzinha do Barão”, 250ml), R$ 8. As cervejas são boas, só não apreciamos muito essa última.
O ambiente é bem gostoso e descontraído, logo na calçada tem cadeiras de praia, depois uma área maior com sofás, cadeiras diferentes e mesa para jogos e, junto ao bar, uma parte menor com mesinhas altas bem aconchegante. Aos finais de semana e à noite, um food truck fica na calçada com opções de petiscos e lanches.
Vale a pena conhecer o lugar e as cervejas aqui produzidas!! Para quem prefere lugar mais movimentado, sugerimos ir mais tarde..

Avenida Santa Isabel, 462, Vila Santa Isabel – Campinas/ SP
Horário de funcionamento: de quarta e quinta-feira das 17h às 00:30h, de sexta-feira das 17h às 01:30h e sábado das 15h às 01:30h
www.cervejariagarimpero.com.br